Fernweh Japan bietet dir persöhnliche Empfehlungen, kulinarische Highlights und Geheimtipps für unvergessliche Japanreisen. Tauche ein in die Kultur und entdecke Neues.
Japan ist eines der faszinierendsten Reiseländer der Welt. Es vereint jahrtausendealte Traditionen mit modernster Technologie auf einzigartige Weise. Wer Japan besucht, taucht in eine Welt voller Kontraste: ruhige Zen-Gärten neben quirligen Metropolen, uralte Schreine inmitten futuristischer Städte.
Ob du für die magische Kirschblütenzeit im Frühling reist, die leuchtenden Herbstfarben genießen möchtest oder die pulsierenden Neonlichter Tokios erleben willst – Japan hat zu jeder Jahreszeit Unvergessliches zu bieten.
Die japanische Gastfreundschaft, Omotenashi genannt, und die tiefe Wertschätzung für Schönheit in jedem Detail machen jeden Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.
Von historischen Tempeln über heilige Berge bis zu mystischen Bambuswäldern – klicke auf eine Karte für mehr Infos.
Die japanische Küche ist als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt. Klicke auf den Pfeil, um zu erfahren, wie ein Gericht gegessen wird und wo du es am besten probierst.
Sushi wird meist mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer serviert. Nigiri nur leicht in die Sojasauce dippen, idealerweise mit der Fischseite.
In Tokio, Osaka oder auf Fischmärkten und in spezialisierten Sushi-Restaurants.
Ramen werden heiß serviert und direkt gegessen. Schlürfen ist in Japan völlig normal und sogar erwünscht.
Fukuoka für Tonkotsu, Sapporo für Miso-Ramen oder Tokio für klassische Shoyu-Varianten.
Serviert mit Dashi-Sauce, Salz oder geriebenem Rettich. Am besten direkt heiß essen, damit der Teig schön knusprig bleibt.
Besonders gut in Tokio und Kyoto in traditionellen Tempura-Restaurants.
Frisch von der heißen Platte, oft direkt am Tisch zubereitet. Dazu kommen Nori und Bonitoflocken.
Osaka und Hiroshima sind die bekanntesten Städte für Okonomiyaki.
Yakitori werden direkt vom Spieß gegessen und oft in mehreren Sorten bestellt. In Izakayas gehören sie fast immer dazu.
In Izakayas in Tokio, Osaka oder auf kleinen lokalen Straßenmärkten.
Traditionell als Tee in der Teezeremonie oder modern als Latte, Soft Ice, Dessert oder süße Spezialität.
Uji bei Kyoto ist besonders berühmt für hochwertigen Matcha.
Die Kirschblüte (Sakura) ist das wohl romantischste Naturspektakel Japans. Von Mitte März bis Anfang Mai wandert die Blüte von Süd nach Nord durchs Land.
Mitte März
Als eine der ersten Städte erblühen in Hiroshima die Kirschbäume und bieten einen perfekten Start in die Sakura-Saison.
Ende März
Kyoto gehört zu den schönsten Orten Japans zur Kirschblüte mit ikonischen Tempeln und blühenden Alleen.
Ende März – Anfang April
Tokio verwandelt sich in ein rosa Blütenmeer mit spektakulären Spaziergängen entlang des Meguro-Flusses.
Anfang April
Einer der beeindruckendsten Orte Japans mit über 1500 Kirschbäumen und traumhafter Naturkulisse.
Ende April
Ruhigere Alternative mit später Blütezeit und weniger Touristen – perfekt für entspannte Hanami-Erlebnisse.
Anfang Mai
Die letzte Station der Kirschblüte in Japan mit einzigartiger Atmosphäre im Norden des Landes.
Ende März/Anfang April: Bereise den Osten und Westen Japans (Tokio, Osaka, Kyoto). Wer im April kommt, sollte Richtung Norden (Sendai, Hirosaki, Aomori) reisen. Die letzten Kirschblüten Japans blühen Anfang Mai in Sapporo auf Hokkaido.
Alles Wichtige für deine Japan-Reise auf einen Blick – von der Anreise über Steckdosen bis hin zu kulturellen Hinweisen.
